A LA PARILLA
BROCHETAS
Spiedini di carne alla griglia conditi con chinichurri.
Serviti con patata al forno e verdure al burro.
12,00
QUESO BURGER
Hamburger di manzo cotto alla griglia con formaggio, pomodoro,
cipolla e lattuga. Accompagnato da patatine fritte.
11,00
PARILLADA
Gustoso mix di carne con chorizo, costine di maiale, petto di pollo, arrachera.
Servito con patata al forno.
20,00
ARRACHERA CON CHILAQUILES
Taglio di carne tipico mexicano di manzo marinato.
Servito con chilaquiles rojo.
15,00
ALAMBRE
Cubetti di carne di manzo, pancetta, funghi, peperoni, cipolla e formaggio fuso, grigliati e gratinati al forno.
Accompagnati con tortillas, salsa taquera e lime.
18,00
ENTRECOTE CON SALSA AL CHIPOTLE
Controfiletto di carne di manzo con salsa di chipotle piccante.
Servito con patata al forno.
18,00
COSTILLA DE CERDO EN SALSA VERDE
Costine di maiale saltate in padella
con salsa di tomatillo mexicano.
Servito con riso messicano e fagioli interi.
12,00
 
- entradas (antipasti)
- ensalads (insalate)
- sopas (zuppe)
- platos fuertes (piatti forti)
- a la parilla (carne alla griglia)
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